Resepnya Kue Dorayaki

Sore ini ditempat admin lagi ujan nih, enaknya ngemil apa yah?

Berhubung di posting admin sebelumnya udah bahas kue favorit si robot kucing doraemon, sekarang admin mau share resepnya XD

Kue dorayaki ini sangat cocok disantap saat cuaca dingin seperti ini.

Bahan-bahan:

• Tepung terigu 360 gram
• Gula halus 300 gram
• Telur 6 butir
• Madu 2 sendok makan
• Baking powder 1 sendok teh
• Air secukupnya

Bahan untuk isian:

• Kacang hijau 1/2 Kg
• Gula secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan-bahan untuk membuat kue atau kulitnya, kemudian diaduk hingga merata
2. Buat isinya caranya adalah, rebuslah kacang hijau dan tiriskan kemudian haluskan dan diberi gula campur hingga merata. Jika sudah panaskan pada kuali hingga mengering
3. Siapkan cetakan kemudian panaskan dan diolesi mentega. Jika sudah tuangkan adonan kue dorayaki satu persatu sampai matang atau menguning.
4. Ambil satu kulit Dorayaki yang sudah matang, kemudian olesi dengan bahan isi, jika sudah tutup dengan kulit Dorayaki lain.
5. Kue Dorayaki sudah siap untuk dinikmati

Catatan tambahan : selain isi kacang hijau, kue Dorayaki juga bisa diberi isi lainnya seperti keju, coklat, bermacam selai dan lain-lain.

Ribet bikin dorayaki sendiri? Cari kuliner ini di http://www.kulinerplus.com/list?longitude=0&latitude=0&query=dorayaki