Pangsit Ala Jepang ~Gyoza~

Tidak seperti pangsit pada kebanyakan, pangsit yang satu ini dikenal dengan nama gyoza atau pangsit jepang. Cara pengolahannya pun berbeda, penasaran dengan rasanya ? Bagi Anda yang ingin mencoba berikut resepnya.

Gyoza

BAHAN-BAHAN:

• 200 g daging sapi cincang
• 1 buah bawang bombai
• parutan jahe secukupnya
• 35 lembar kulit pangsit
• 2 sdm soy sauce
• 2 sdm minyak wijen
• 2 sdt sake
• lada secukupnya
• garam secukupnya

CARA MEMBUAT :

1. Cincang bawang bombai, campurkan dengan daging sapi cincang berikut soy sauce, minyak wijen, jahe, sake, dan lada.

2. Bagi isi tersebut menjadi 35 bagian. Bungkus dengan kulit pangsit dan goreng sampai kering.

3. Angkat dan hidangkan selagi masih hangat.

Lapar ? Klik http://www.kulinerplus.com

Sumber : http://hobimasak.info